今回はずんだ餅ととりそぼろに挑戦しました。ずんだ餅は冷凍の枝豆をすり鉢でつぶしてずんだ餡をつくりました。本場のものを頂いたことがないので、これでいいのかなと言いながらでしたが、初めての味‼と感想があり、美味しくできました。

ずんだ餅
とりそぼろ

とりそぼろは、家にあるもので手軽につくれるというテーマでした。日持ちもするし、お弁当にも合うので「使えるレシピ」と好評でした。