10月のフリースクール調理では、チーズケーキをつくりました。材料を混ぜ合わせたら型に入れて焼くだけなのですが、クッキーで土台を作ったり、材料をキッチリ量ることを丁寧にやってみました。

一日冷やしたら、さらにおいしくなるということでしたが、すぐになくなってしまいました。

家で作る時は、ぜひ、一日置いて、食べてみてもらいたいと思います。