5月の調理では、生春巻きに挑戦しました。

初めての扱う食材や食べたことなかったもの(食べず嫌い)に挑戦してみたいという声から、今回は生春巻きにしました。

初めてというのはいつでもドキドキ、ワクワクです。それでも体験してみると案外おいしい!とか、難しかったけど、慣れたらできそうとか、発見がありました。

まさに、ここでやりたいこと、世界を広げることになりました。